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1. Un savoir-faire inimitable pour une région dynamique, avec Patrick Etchegaray, Président de l’Interprofession Lait de Brebis Pyrénées.

2. Fromage Pur Brebis Pyrénées : un peu d’histoire

3. Le lait de brebis des Pyrénées : un lait d’exception, avec Peio Etxeleku, producteur de fromages Pur Brebis Pyrénées.

4. Les secrets de fabrication du fromage Pur Brebis Pyrénées, avec Stéphane Chetrit, éleveur et producteur de fromages Pur Brebis Pyrénées

5. Comment conserver un fromage Pur Brebis Pyrénées ?

6. Focus sur le poids de la filière du fromage Pur Brebis Pyrénées, avec Fabienne Millet, secrétaire générale de l’Interprofession Lait de Brebis Pyrénées

7. La carte d’identité du Pur Brebis Pyrénées, avec Jean-Claude Mirassou, Vice-Président de l’Interprofession Lait de Brebis Pyrénées

8. Quels vins choisir avec un fromage Pur Brebis Pyrénées, avec David Ridgway, Chef Sommelier de la Tour d’Argent

9. Bien choisir un fromage Pur Brebis Pyrénées : les indices qui ne trompent pas, avec Laetitia Gaborit, fromager-affineur, Meilleur Ouvrier de France

10. Quels pains choisir avec un fromage Pur Brebis Pyrénées, avec Jean-Luc Poujouran, boulanger.