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OSEZ... VOUS ALLEZ ADORER !
| Nature, authenticité et saveurs gour- mandes… Laissez-vous surprendre par ces délicieux fromages aux arômes de nos montagnes ! La passion de nos fabricants se retrouve dans chacun d’eux, leur savoir-faire est inimitable. |
Avec les fromages Pur Brebis Pyrénées, osez des associations culinaires étonnantes et gourmandes : comme en Béarn et Pays Basque, notre région, consommez-les avec de la confiture de figues ou de cerises noires... c'est un régal ! |
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| LA TRADITION ET LE SAVOIR-FAIRE |
Le fromage pur brebis Pyrénées associe :
• La tradition à travers un mode d’élevage ancestral caractérisé par la transhumance durant l’été lorsque les brebis partent en montagne.
• Le savoir-faire et le tour de main des bergers qui leur permet de fabriquer des fromages d’exception. |
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| LES SAVEURS GOURMANDES |
Concours Pur Brebis Pyrénées
Cuisine By Cyril Lignac |
Découvrez les 4 gagnantes et leurs savoureuses recettes …
A l’apéritif ou en cours de repas, testez ces créations originales, en toute simplicité. |
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| LA NATURE |
Le Béarn à l’Est et le Pays Basque à l’Ouest ont un riche patrimoine culturel et linguistique : chacune de ces deux régions a sa propre langue qui se pratique encore aujourd’hui et que bon nombre d’enfants apprennent à l’école.
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